Многи кућни кувари воле да користе папир за печење у кућној дигиталној фритези на врућ ваздух. Он спречава лепљење хране и олакшава чишћење. Људи који користе...дигитална фритеза на врућ ваздух без уљаилифритеза са дигиталним управљањем на врући ваздухвиде одличне резултате. Чак ипаметна дигитална фритеза на врућ ваздухбоље функционише са њим.
Упоређивање опција облога за фритезу са дигиталним дисплејем за домаћинство
Пергамент папир
Пергамент папир се истиче као омиљени материјал многих људи који користеФритеза са дигиталним дисплејем за домаћинствоСпречава лепљење хране и чини чишћење много лакшим. Већина пергамент папира за фритезе на врућ ваздух долази унапред исечена у округли облик, обично пречника око 10 центиметара. Материјал користи 100% дрвну пулпу прехрамбене класе помешану са силиконским уљем. Због тога је водоотпоран и отпоран на уље са обе стране.
Ево кратког прегледа неких техничких карактеристика облога од пергамент папира:
| Мерење/Карактеристика | Опис/Вредност |
|---|---|
| Пречник папира | 4 инча (100 мм) |
| Састав материјала | 100% дрвена пулпа прехрамбене класе интегрисана са силиконским уљем |
| Дебљина | Око 12% дебљи од обичног пергамент папира |
| Опсег отпорности на температуру | -68℉ до 446℉ (-55℃ до 230℃) |
| Узорак перфорираних рупа | Унапред исечени отвори за проток паре и топлог ваздуха |
| Површинска обрада | Водоотпорно и отпорно на уље са обе стране |
| Предности у перформансама | Равномерно кување, спречава лепљење, лако чишћење |
Људи примећују да унапред исечени отвори помажу врућем ваздуху и пари да се крећу око хране. То значи да се храна равномерно кува и постаје хрскава. Дебљи папир такође штити корпу и одржава је чистом. Многим куварима се свиђа како пергамент папир функционише са свим типовима кућних дигиталних фритеза на врућ ваздух.
Савет:Увек се уверите да папир за печење не додирује грејни елемент. Ово обезбеђује безбедност кувања и спречава загоревање.
Алуминијумска фолија
Алуминијумска фолија је још једна уобичајена облога за фритезе на врућ ваздух. Може да поднесе високе температуре и одржава корпу чистом. Неки људи је користе за увијање хране или облагање дна корпе. Алуминијумска фолија нема рупе, па може блокирати проток ваздуха ако се не користи пажљиво. Због тога храна може бити мање хрскава или неравномерно скувана.
Људи никада не би требало да дозволе да фолија додирује грејни елемент. То може изазвати варнице или оштетити фритезу. Неке намирнице, попут оних са киселином (парадајз или цитруси), могу реаговати са фолијом и променити укус. Иако је фолија практична, не даје увек најбоље резултате за хрскавост.
Силиконске простирке
Силиконске подлоге су за вишекратну употребу и еколошки су прихватљиве. Стају у корпу кућне дигиталне фритезе на врућ ваздух и штите је од масноће и мрвица. Силиконске подлоге често долазе са малим рупицама или мрежастим узорком. Ово помаже ваздуху да се креће око хране, па се она добро кува.
Силиконске простирке могу да поднесу високе температуре и трају дуго. Људи их воле јер не морају сваки пут да купују нове облоге. Чишћење силиконске простирке је једноставно - само је оперите сапуном и водом. Неки људи сматрају да силиконске простирке могу да задрже јаке мирисе или мрље након више употреба.
Без подлоге
Неки људи одлучују да не користе никакву облогу у својој фритези на врућ ваздух. Ово омогућава врућем ваздуху да се слободно креће и даје најхрскавије резултате. Храна се налази директно на корпи, тако да добија директну топлоту са свих страна. Међутим, храна се може залепити за корпу, а чишћење захтева више времена.
Некоришћење подлоге најбоље функционише за храну која не прави неред, попут замрзнутог помфрита или пилећих залогаја. За лепљиву или слану храну, подлога попут папира за печење или силиконске подлоге знатно олакшава чишћење.
Коришћење пергамент папира у кућној дигиталној фритези на ваздушни ваздух
Избор правог пергамент папира
Избор правог папира за печење увелико утиче на резултате кувања. Требало би да траже папир за печење који је безбедан за високе температуре, обично до 220°C. Многи брендови нуде папир за печење направљен само за фритезе на врућ ваздух. Ови листови често долазе са малим рупама и одговарају величини корпе. Коришћење исправне врсте помаже да се храна равномерно кува и одржава корпу чистом.
Унапред исечене фолије у односу на „уради сам“ чаршаве
Кувари могу да бирају између унапред исечених облога и сечења сопствених плехова. Унапред исечене облоге штеде време и одговарају већини корпи у кућној дигиталној фритези на врућ ваздух. Често имају већ пробушене рупе за проток ваздуха. „Уради сам“ плехови добро функционишу ако неко жели прилагођени облик. Могу да исеку папир како би одговарао облику корпе. Обе опције функционишу, али унапред исечене облоге нуде већу практичност.
Бушење рупа за проток ваздуха
Проток ваздуха је кључан за хрскаву храну. Пергамент папир са рупама омогућава кретање врућег ваздуха око хране. Ако неко користи обичан лист, требало би да пробуши рупе пре него што га стави у корпу. Овај корак помаже у спречавању гњецавих резултата. Такође одржава фритезу на врућ ваздух у најбољем могућем стању. Многи стручњаци кажу да блокирање протока ваздуха може довести до неравномерног кувања.
Савет:Увек стављајте храну на папир за печење како бисте спречили да се помера током кувања.
Безбедно постављање и избегавање грејног елемента
Безбедност је важна када користите папир за печење у кућној дигиталној фритези на врућ ваздух. Никада не загревајте фритезу само са папиром за печење унутра. Вентилатор може да дуне папир у грејни елемент, што може изазвати пожар. Увек стављајте храну на папир да бисте је држали. Уверите се да папир не прекрива све отворе за ваздух или вентилацију. Ово одржава кретање ваздуха и помаже да се храна добро скува. Праћење ових корака чини кување безбедним и лаким.
Пергамент папир олакшава кувањеФритеза са дигиталним дисплејем за домаћинствоједноставно. Многи кућни кувари воле лако чишћење и безбедне резултате. Храна излази хрскава и укусна. За већину породица, папир за печење нуди паметан и поуздан начин да свакодневно уживају у јелима прженим на врућем ваздуху.
Честа питања
Да ли се пергамент папир може ставити у било коју дигиталну фритезу са екраном?
Да, већина фритеза на врућ ваздух са дигиталним дисплејем добро функционише са папиром за печење. Увек проверите упутство за фритезу за безбедносне савете.
Да ли пергамент папир мења укус хране?
Не, пергамент папир не додаје никакав укус. Храна има исти укус, али чишћење постаје много лакше.
Да ли би неко требало поново да користи пергамент папир у фритези на врућ ваздух?
Најбоље је сваки пут користити нови лист. Стари пергамент папир може да се распадне и можда неће заштитити корпу.
Време објаве: 02.07.2025.