Колико дуго кувати сланину у фритези на 400: Једноставан водич

Извор слике: пекелс

Последњих година популарност фритеза је порасла,револуционишући начин на који људи приступају кувању.Један посебан ужитак који је привукао пажњу многих јеВаздух фритезаСланина.Привлачност лежи у његовој способности да пружи савршену равнотежу хрскавог и сочног без нереда.Данас улазимо у свет фритеза на ваздуху на различитим температурама, истражујући како свако подешавање може утицати на ваш резултат сланине.Без обзира да ли више волите мекшу текстуру или хрскавији залогај, овај водич има за циљ да вас опреми са знањем потребним за постизање савршене сланине сваки пут када користите фритезу.

 

Кување сланине на 350 ° Ф

Извор слике:пекелс

Претходно загрејте фритезу

Загрејте фритезу на 350 ° Ф 5 минута.Ово помаже да останете стабилнитемператураи равномерно кува сланину.

Распоредите сланину

Ставите сланину у једном слоју у корпу.Преклапање је у реду, али један слој је најбољи за добар проток ваздуха и равномерно кување.

Време кувања

Кувајте сланину на 350 ° Ф 10 до 12 минута.Пажљиво гледајте и прелистајте до пола.Превртање чини обе стране хрскавим.

Тестс биПрегледаноиКристинин блог о кухињипоказати да предгревање помаже.Приручниккаже да претходно загревање на 390 степени Фаренхајта зауставља неравномерно кување.Наташина кухињаслаже се да може побољшати резултате.

Пратите ове савете да бисте скували савршену сланину на 350°Ф у фритези.

ПроверитиДоненесс

Проверите сланину око10 минута.Погледајте да ли је довољно хрскаво.Ако не, кувајте још мало док не буде савршено.

Извори попут Ревиевед и Кристине'с Китцхен Блог кажу да је провера готовости кључна.Велл Платед каже да обезбеђује сигурну, добро кувану храну.Приручник бележи подешавање времена на основу изгледа побољшава резултате.

Гледајући своју сланину док се кува, уверавате се да је укусна и безбедна за јело.Мало додатног времена може учинити вашу сланину сјајном!

 

Кување сланине на 375 ° Ф

Претходно загрејте фритезу

Прво загрејте фритезу на 375 ° Ф.Пустите да се загреје око 5 минута.Ово осигурава да се сланина добро кува.

Распоредите сланину

Ставите сваку кришку сланине у један слој у корпу.На овај начин се сви комади равномерно загреју и савршено кувају.

Време кувања

Кувајте сланину на 375 ° Ф 8 до 10 минута.Окрените сланину на пола кувања.Окретање помаже да обе стране постану хрскаве.

Многи кувари попут Наташе тестирали су различите начине да направе хрскаву сланину.Покушали су печење и пржење на ваздуху на различитим температурама попут 350 ° Ф.Научили су како да престану да горе и пуше док сланина остане хрскава.

Пратећи ове савете, сваки пут можете направити одличну сланину на 375°Ф.

Проверите спремност

Проверите своју сланину око 8 минута након кувања.Погледајте да ли је довољно хрскаво.Ако не, кувајте још мало док не буде таман.

Кувари су открили да провера сланине често помаже да се добије најбоља текстура.Наташа каже да кување на 350°Ф престаје да се пуши и задржава укус, а чини га хрскавим.

Кључни савет: Провера сланине на 8 минута омогућава вам да прилагодите време за савршену хрскавост сваки пут.

 

Кување сланине на 390 ° Ф

Претходно загрејте фритезу

Прво загрејте фритезу на 390 ° Ф око 5 минута.Овај корак помаже да се сланина кува савршено хрскавом и сочном.

Распоредите сланину

Ставите сваку кришку сланине у један слој у корпу.Преклапање је у реду, али један слој се боље кува.

Време кувања

Кувајте сланину на 390 ° Ф 7 до 9 минута.Окрените на пола кувања.Превртање чини обе стране хрскавим.

A УСА Тодаирецензент је рекао да предгревање на 400ºФ чини јела хрскавија.Такође ослобађа простор у пећници за другу храну.

Следите ове савете да бисте скували одличну сланину на 390°Ф у фритези.Ако обратите пажњу, ваша сланина може бити невероватна!

Проверите спремност

Проверите своју сланину око 7 минута.Погледајте да ли је довољно хрскаво.Ако не, кувајте још мало док не буде савршено.

Рецензент УСА Тодаи је приметио да претходно загревање на 400ºФ побољшава хрскавост.Провера на 7 минута помаже вам да то урадите како треба.

Претходно загревање обезбеђује хрскаве резултате и омогућава вам да користите рерну и за друга јела.

Запамтите, често проверавање вам помаже да сваки пут добијете хрскаву и сочну сланину!

 

Кување сланине на 400 ° Ф

Претходно загрејте фритезу

Загрејте фритезу на 400 ° Ф 5 минута.Овај корак помаже у равномерном кувању сланине и чини је хрскавом и сочном.

Распоредите сланину

Ставите сваку кришку сланине у један слој у корпу.Преклапање је у реду, али један слој се боље кува.

Време кувања

Кувајте сланину на 400 ° Ф 7,5 до 10 минута.Окрените на пола кувања.Превртање чини обе стране хрскавим.

Кувари волеЦхеф АлекиЦхеф Сарахоткрили да прилагођавање времена кувања на основу изгледа помаже.Користили су различите температуре да би добили савршену сланину без губитка укуса или текстуре.

Кључни савет: Пазите на сланину док се кува на 400 ° Ф.Подесите по потреби да сваки пут добијете хрскаву и сочну сланину.

Проверите спремност

Проверите своју сланину на 8 минута.Погледајте да ли је довољно хрскаво.Ако не, кувајте још мало док не буде савршено.

Искусни кувар је открио да провера често помаже да се добију најбољи резултати.Гледање сланине у одређено време осигурава да се не прекува или недовољно кува.

Запамтите, обраћање пажње током кувања може учинити сву разлику у добијању савршене сланине пржене на ваздуху.

Хлађење и сервирање

Пустите да се кувана сланина охлади 1-2 минута пре сервирања.Ово кратко чекање побољшава укус и текстуру и спречава опекотине током јела.

Стручњаци предлажу пржење на ваздуху на350˚Ф уместо виших температуракао 400˚Ф да бисте избегли дим од сагоревања масти од сланине.Следећи ове савете добијате укусну сланину без дима.

Запамтите, мало чекање пре јела осигурава да је сваки залогај хрскав и укусан.

 

Савети и Трикови

Извор слике:пекелс

Подешавање за хрскавост

Да бисте добили хрскаву сланину, промените време кувања.Ако волите да буде хрскавије, кувајте још мало.Пустите да се сланина кува још неколико минута да постане хрскава.Мале промене у времену могу направити велике разлике у текстури.

Коришћењем анФритеза у стилу рерне

Ако користите фритезу у стилу рерне, испробајте овај трик.Испод кришки сланине у корпи ставите тепсију или фолију.Ово хвата капљице масти и олакшава чишћење.Тепсија или фолија спречавају нереде и помажу при чишћењу.

Чишћење

Након што поједете своју укусну сланину, брзо очистите ове савете:

1. Обришите: Користите влажну крпу да очистите корпу фритезе.
2. Натапање и рибање: За тврда места, потопите корпу у сапунасту воду и нежно орибајте.
3. Темељно осушите: Уверите се да је корпа сува пре него што је поново употребите.
4. Одложите маст: Баците сву масноћу са посуде или фолије да бисте избегли зачепљење.

Пратећи ове кораке, одржавате фритезу чистим и спремним за следећи пут.

У закључку, овај водич показује колико дуго кувати сланину на 400 степени Фаренхајта у фритези.Покушавајући различита времена од 350°Ф до 400°Ф, можете пронаћи своју савршену текстуру сланине.Експериментисање вам помаже да добијете меку или хрскаву сланину баш онако како желите.

Испробавање нових температура вам омогућава да пронађете најбољи резултат сланине.Фритезе су одличне за лако и брзо спремање многих укусних јела.