Фритеза, машина која се може „пржити“ на ваздуху, углавном користи ваздух да замени врело уље у тигању и кува храну.
Врући ваздух такође има доста влаге на површини, чинећи састојке сличним прженим, тако да је фритеза једноставна рерна са вентилатором.Фритеза на кинеском тржишту има много врста фритезе, развој тржишта је релативно брз.Производња је порасла са 640.000 јединица у 2014. на 6,25 милиона јединица у 2018. години, што је повећање од 28,8 процената у односу на 2017. Потражња је порасла са 300,000 јединица у 2014. на више од 1,8 милиона јединица у 2018., што је повећање од 5% у поређењу са 5%;величина тржишта је порасла са 150 милиона јуана у 2014. на преко 750 милиона јуана у 2018, што представља повећање од 53,0% у поређењу са 2017. Од појаве „фритезе без уља” и „мање уља”, многи људи су направили хрскава, хрскава, хрскава храна, али и здрава храна, која је заиста одлична.
Које су функције фритезе?
1. принцип структуре фритезе и пећнице је у основи исти, еквивалентан малој пећници, може се користити за печење хране.
2. Фритеза користи принцип велике брзине циркулације ваздуха да претвори ваздух у „уље“, брзо загреје и крхку храну и направи укусну храну сличном пржењу.Попут меса, морских плодова и киселог чипса, они имају одличан укус без гаса.Ако сама храна не садржи уље, попут свежег поврћа и помфрита, додајте кашику уља да бисте створили традиционални укус пржења.
3. Фритеза не мора да ставља храну у уље као традиционална пржена храна, а уље из саме хране ће пасти у фритезу и бити филтрирано, што може смањити уље до 80 процената.
4. Пошто фритеза користи пржење на ваздуху, производи мање мириса и паре од традиционалног пржења, а лако се чисти у свакодневној употреби, што је и безбедно и економично.
5. Фритеза не мора да чека дуго док прави храну.Време се може подесити, а машина ће га аутоматски подсетити када се пече.
Време поста: Јан-31-2023